Сколько жира надо человеку? Тем меньше, тем лучше — считает большинство из нас. Но это, оказывается, не так. Мало жира- и у человека возникнут проблемы.
Наш телесный жир выполняет важные функции. Было бы неправильно демонизировать это. Жир является не только ценным источником энергии, он также служит подушкой для наших костей и не дает организму остыть. Как орган обмена веществ, он также отвечает за образование гормонов и веществ-посредников, которые важны для нашей иммунной системы.
Жир удерживает органы на месте
Наш жир выполняет еще одну функцию: он удерживает органы в правильном положении. Почки, например, прикреплены к так называемым жировым связкам. Кишечник также поддерживается в форме с помощью связок. Независимо от того, лежим ли мы, прыгаем или сидим — все остается на своем месте. Полосы жира играют важную роль в этой задаче. Кроме того, жир защищает органы, например, от вибраций.
Если в нашем теле слишком мало жира, это имеет последствия. Это наиболее очевидно у пациентов с анорексией. У них заканчиваются запасы энергии, они быстро замерзают и не могут долго сидеть на жестких стульях. Кроме того, может образоваться мигрирующая почка.
Вот сколько жира нужно организму
Тип фигуры -груши лучше
Однако также важно, где находится жир. Грушевый вид, который откладывает жир в основном на ягодицах и ногах, менее опасен для здоровья. Это становится более критичным с фигурой яблока, которая в основном собирает свои жировые отложения в животе Специалисты отмечают, что особенно опасен внутренний жир, так называемый висцеральный жир живота.
Наш животный жир — это не просто среда для хранения, он участвует еще в очень активном обмене веществ. Вот почему теперь он также считается важным органом. Он высвобождает жирные кислоты и образует вещества, передающие воспалительные процессы. Чем больше этой активной ткани, тем выше риск того, что на уровень липидов в крови будет оказано негативное влияние, повысится кровяное давление и уровень сахара в крови потеряет свой ритм. Риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета увеличивается с увеличением размера живота.
Раньше считалось безвредным один- два килограмма лишнего веса. Чем больше у человека избыточный вес, тем это опаснее для его здоровья. Крупное британское исследование показало, что даже минимальное ожирение может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. При индексе массы тела, или сокращенно ИМТ от 25 до 30, говорят об избыточном весе. Если ИМТ равен 30, говорят об ожирении. Тогда человек должен похудеть.
ИМТ рассчитывается следующим образом: масса тела в килограммах делится на квадрат роста.
Окружность талии обеспечивает дополнительную ориентацию насчет степени ожирения. Значение 88 сантиметров и более для женщин или 102 сантиметров для мужчин указывает на значительно повышенный риск метаболических и сердечно-сосудистых заболеваний. Окружность измеряют перед едой: стоя и с обнаженной верхней частью туловища рулетку кладут ровно посередине между гребнем подвздошной кости и нижним краем реберной дуги. ИМТ и окружность талии дают хорошее представление о собственном весе.
Жировые клетки увеличиваются до 200 раз
Если вы хотите похудеть, вам нужно терпение. Потому что жировые клетки не так легко избавляются от своих депо. Они специализируются на бункеровке: «Жировая клетка может вырасти в 200 раз по сравнению с нормальным размером и не хочет отдавать то, что накопила», — объясняет эксперт.
Все, кому удалось сбросить лишние килограммы, должны быть настороже. Потому что пустые жировые клетки скрываются за новой пищей. «Количество жировых клеток в организме остается неизменным даже после изменения диеты. Накопленные вами клетки сохраняются на всю жизнь. Единственное, что вы можете контролировать, — это количество наполнения», — говорит специалист. Это лучше всего работает, когда потребление и расход калорий находятся в равновесии.
Как измерить процентное содержание жира в организме
С помощью шкалы жировой прослойки вы можете точно определить процентное содержание жира в вашем теле. Устройства с так называемым анализом биоэлектрического импеданса измеряют не только вес, но и мышечную массу, жировую массу и содержание воды в организме. Однако обычные весы для домашнего использования не всегда точны. Спортивные врачи используют в своей практике более дорогие и, следовательно, более качественные устройства, которые предоставляют более точную информацию. Однако результаты могут колебаться из-за изменений в физической активности, различных привычек употребления алкоголя или, у женщин, из-за месячного цикла.
С помощью так называемого щипкового теста вы также можете приблизительно определить процентное содержание жира в организме: ущипните кожную складку рядом с пупком большим и указательным пальцами в горизонтальном направлении. Затем измерьте толщину. В таблице показано, находитесь ли вы в нормальном диапазоне:
Женщины от нормы до слишком много
До 39 лет <2 см 2-3 см> 3 см
От 40 лет <2,5 см 2,5 — 3,5 см> 3,5 см
Мужчины норма и слишком много
До 39 лет <1,5 см 1,5 — 2,5 см> 2,5 см
От 40 лет <2 см 2 — 3 см> 3 см
Если вы хотите узнать больше, вы также можете дешево и надежно определить процентное содержание жира в организме с помощью штангенциркуля . Клещи , как правило , используются для измерения окружности складок кожи на трех части тела. Для точности результатов измерений очень важно, чтобы вы всегда выполняли измерения в одних и тех же точках. Однако точки измерения у мужчин и женщин разные.
Измерение жировой ткани у женщин
Трицепс: вертикальная складка кожи на тыльной стороне плеча, на один сантиметр выше середины плеча и локтя.
Живот: горизонтальная складка кожи, примерно в двух-трех сантиметрах слева или справа от пупка.
Бедро: диагональная кожная складка на бедре.
Измерение жировой ткани у мужчин
Грудь: диагональная складка кожи, на полпути между подмышкой и соском.
Живот: горизонтальная складка кожи, примерно в двух-трех сантиметрах слева или справа от пупка.
Бедро: вертикальная складка кожи на передней части бедра, на полпути между коленом и промежностью.
Другие методы измерения процентного содержания жира в организме не считаются надежными.
Тушенка из Могилева с рекордным сроком хранения
Много похудеть, бросить курить и не пить- заставит чудо-укол